Marinado fácil para pollo o cerdo
A veces pasa que ya no sabemos cómo más sazonar o marinar el pollo. Estamos cansadas de la misma el mismo tiempo y no se nos ocurren más ideas. Así que aquí te dejo una opción fácil y diferente y seguramente tienes todos los ingredientes en casa.
INGREDIENTES
1 cup Yogurt griego
1 tbsp Mostaza
1tbsp Orégano
1 tbsp Ajo
1 el jugo de un limón/ lima
Chorrito de Aceite de oliva (esto lo vas rectificando, para que quede más líquido)
Sal al gusto
Preparación
Agregas todos los ingredientes en un bowl o recipiente de vidrio y mezclas.
Cuando lo vayas a usar, agregas el pollo, lo dejas marinar unos 30 minutos y luego lo cocinas a tu gusto.
El marinado puede durar guardado al vacío en la nevera dos días.